![]() |
| foto AP |
Tisuće Južnoafrikanaca okupile su se u četvrtak, 24. rujna, na stadionu Loftus Versfeld u Pretoriji kako bi pokušali postaviti Guinnessov svjetski rekord u istodobnom roštiljanju.
Veliki događaj održan je na Dan baštine (Heritage Day), nacionalni blagdan koji se u Južnoj Africi obilježava kao dan različitih kultura i tradicija. Roštiljanje, odnosno popularni „braai“, pritom zauzima posebno mjesto u društvenom životu zemlje.
Oko 500 roštilja i tisuće sudionika
Organizatori su za ovogodišnji pokušaj pripremili oko 500 roštilja, a očekivali su približno 3000 sudionika. Cilj je bio nadmašiti rekord od 2220 ljudi koji su istodobno roštiljali, a koji je 2023. godine postavljen u japanskom gradu Ishigaki.
No, Guinnessova pravila bila su vrlo stroga. Svi sudionici morali su istodobno roštiljati najmanje pet minuta, a napuštanje vlastite stanice značilo je diskvalifikaciju.
Upravo je to bio problem i prošle godine. Iako se na tadašnjem događaju okupilo 2412 ljudi, pokušaj nije službeno priznat jer dio sudionika nije ostao na svojim predviđenim mjestima tijekom potrebnog vremena.
„Braai“ je mnogo više od običnog roštilja
Južnoafrički „braai“ podrazumijeva pripremu mesa na vatri, drvenom ugljenu ili plinu, a riječ je o običaju koji okuplja obitelji, prijatelje i ljude različitih kulturnih pozadina.
Na velikom pokušaju pripremale su se različite vrste mesa, među kojima su bile tradicionalne kobasice „boerewors“, ali i burgeri, odresci i kotleti.
Zbog svoje raširenosti „braai“ je postao jedan od simbola južnoafričke svakodnevice, a Dan baštine često se neformalno naziva i „Braai Day“.
Hoće li rekord biti priznat?
Iako je broj okupljenih bio dovoljan za nadmašivanje dosadašnjeg rekorda, konačan rezultat ovisio je o tome jesu li svi sudionici ispunili stroge Guinnessove uvjete.
Prošlogodišnje iskustvo pokazalo je koliko je teško istodobno držati tisuće ljudi na njihovim mjestima – osobito na događaju čija je glavna svrha druženje.
Ovaj put organizatori su zato pojačali nadzor i angažirali osobe koje su trebale pratiti pridržavaju li se sudionici pravila.
Bez obzira na konačnu odluku Guinnessovih službenika, stadion u Pretoriji na jedan je dan postao golemi prostor za roštiljanje, druženje i proslavu južnoafričke tradicije.









Nema komentara:
Objavi komentar