Berkovići, mala općina u istočnoj Hercegovini, svoj razvoj uglavnom temelji na poljoprivredi
S obzirom na to da industrija nije razvijena, malobrojno lokalno stanovništvo oslanja se na vlastitu proizvodnju. Među primjerima su obitelj Lučić, koja se bavi proizvodnjom magarećeg mlijeka, i obitelj Grahovac, koja uzgaja vinovu lozu i papriku. Novoizabrana općinska vlast najavila je projekte koji će pomoći poljoprivrednicima u budućnosti, piše BHRT.
Jedina farma magaraca u istočnoj Hercegovini nalazi se upravo u Berkovićima, gdje se obitelj Lučić bavi prodajom magarećeg mlijeka, poznatog po brojnim zdravstvenim benefitima.
Dobroslav Lučić i njegova supruga Čeda godinama su se bavili stočarstvom i poljoprivredom, no na ovu proizvodnju odlučili su se nakon što je njihov sin tijekom pandemije koronavirusa prebolio teži oblik bolesti. Magareće mlijeko, koje su mu tada nabavili, znatno je popravilo njegovo zdravstveno stanje, što ih je potaknulo na pokretanje vlastite proizvodnje.
"Teško je bilo nabaviti mlijeko tijekom pandemije, ali kad ga je počeo piti, kašalj mu je prestao već idućeg dana. Doktor mu je rekao da se naglo popravlja i savjetovao da nastavi s mlijekom," priča Dobroslav.
Proizvodnju su pokrenuli s tri magarice, a danas farma broji 13 životinja. Magarci se hrane kvalitetnom hranom i sami pasu ljekovito bilje. Posebna pažnja posvećuje se higijeni, a mlijeko se redovno kontrolira u Institutu „Vaso Butozan“ u Banjoj Luci.
Nema komentara:
Objavi komentar